Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность693.8 ккал
Белки27.4 г
Жиры63.8 г
Углеводы1.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Свиная шея | 1 кг |
| Томатный сок | 0.4 стаканов |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Винный уксус | 1 столовая ложка |
| Перец чили | 2 г |
| Базилик | 1 веточка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Подготовить ингредиенты.
2Мясо нарезать кубиками стороной около 5 см.
Инструменты
Нож шефский
3Выложить кубики мяса в пакет и добавить оливковое масло.
4Добавить в пакет томатный сок.
5Затем добавить бальзамический уксус.
6Влить винный уксус.
7Перец очистить от семян.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
8Затем крупно нарезать.
9Добавить крупно порванные листья базилика.
10Выдавить одновременно базилик и чили через пресс.
11Хорошо перемешать ингредиенты и убрать в холодильник минимум на 6 часов.
