Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность243.6 ккал
Белки2.9 г
Жиры20.2 г
Углеводы14.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Зеленый перец чили | 6 штук |
| Кинза | 1 пучок |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Белый лук | 1 головка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Перцы чили очистить от семян и черенков, крупно порубить и кинуть в чашу блендера.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
Добавить кинзу (вместе со стеблями), чеснок, крупно нарезанную небольшую белую луковицу, влить масло и две столовые ложки горячей воды.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Пробить в однородную пасту — если соус выйдет слишком густым, добавить еще воды. Посолить и поперчить по вкусу перед подачей.
Инструменты
Соусник
