Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность551.4 ккал
Белки22.3 г
Жиры30.1 г
Углеводы47.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Репчатый лук | 240 г |
| Куриный бульон | 6 ½ стаканов |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Морковь | 250 г |
| Эскалоп из индейки | 2 штуки |
| Помидоры в собственном соку | 400 г |
| Коричневый рис басмати | 1 ½ стаканов |
| Рубленая петрушка | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сварите рис в кипящей воде до готовности. Слейте.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
В большой кастрюле разогрейте 0,25 стакана бульона на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные лук и морковь и готовьте примерно 5 минут до мягкости моркови.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Добавьте оставшийся бульон, нарезанные помидоры, нарезанную кубиками индейку и рис. Варите 20 минут, посыпьте петрушкой и подавайте.
