Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Борщ а-ля украинский с курицей

Автор: Маргарита
Готовить:35 минут
12 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаМаргарита

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность334.5 ккал
Белки23.4 г
Жиры21.3 г
Углеводы13.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Курица1 штука
Свекла1 штука
Морковь1 штука
Картофель3 штуки
Репчатый лук1 г
Томатная паста 500 г
Сольпо вкусу
Молотый красный перецпо вкусу
Вода5 л
Подсолнечное масло2 столовые ложки
Сушеная зелень1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Курицу отварить 20 минут в подсоленной воде, вынуть из воды.

  2. 2

    Свеклу натереть на мелкой терке, поджарить минут 10 на среднем огне, постоянно перемешивая. Выложить в воду.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
  3. 3

    Через 10 минут добавить очищенный, нарезанный кубиками, картофель.

  4. 4

    Через 5 минут добавить очищенные морковь и лук, предварительно обжаренные на масле.

  5. 5

    В конце выложить томатную пасту, мясо курицы, добавить перец, зелень. Все хорошо перемешать и оставить на огне на пару минут.

2 комментария
Светлана Перфильева
28.07.2020 в 19:40
Это не борщ, это дрянь. Курицу 20 минут варить? И полагаете она свариться? И бульон будет насыщенный? Это не борщ, а отсебятина какая то.
Светлана Перфильева
28.07.2020 в 19:35
Это не украинский борщ. Это помои. Не знаете как варить настоящий борщ, не пишите.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Борщ с фасолью
Борщ с фасольюЮлия Тимофеева
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Борщ
БорщИзабелла Грачева
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Зеленый борщ на бульоне из индейки
Зеленый борщ на бульоне из индейкиИзабелла Грачева
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Борщ с говяжьим ребром и молодой капустой
Борщ с говяжьим ребром и молодой капустойЮлия Тимофеева
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Борщ
БорщЛоскутова Марианна
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Куриный суп с овощами и шпинатом
Куриный суп с овощами и шпинатомЖека Оливье
Готовить:1 час 40 минут
6 порций
Фотография рецепта Острый суп из остатков печеной курицы
Острый суп из остатков печеной курицыЖека Оливье
Готовить:55 минут
6 порций
Фотография рецепта Суп «‎Витаминный»
Суп «‎Витаминный»Надежда Ахмедьянова
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Легкий и быстрый куриный суп
Легкий и быстрый куриный супЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Темный куриный суп
Темный куриный супЛоскутова Марианна
Готовить:50 минут
6 порций