Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Египетский суп из красной чечевицы

Автор: Nikita Melnikov
Готовить:1 час
3 порции
Nikita Melnikov

Автор рецептаNikita Melnikov

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность353.1 ккал
Белки15.6 г
Жиры7.8 г
Углеводы53.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Листья кинзы (кориандра)по вкусу
Красная чечевица1 стакан
Лимон1 штука
Картофель3 штуки
Репчатый лук1 штука
Молотый душистый перецпо вкусу
Соль1 чайная ложка
Куркума1 чайная ложка
Молотый тмин2 чайные ложки
Растительное масло1 столовая ложка
Чеснок6 зубчиков
Вода5 стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    В кастрюлю наливаем воду (или бульон), кладем чечевицу, лук (мелко нарезанный), картофель (нарезанный на небольшие кубики) и чеснок (целыми зубчиками). Закрываем крышкой и доводим до кипения. Затем немного убавляем огонь и варим 15-20 минут, до готовности чечевицы и овощей.

  2. 2

    В небольшую сковороду наливаем масло и немного нагреваем. Затем добавлям тмин, куркуму, соль и перец. Хорошо перемешивем около 1 минуты. Затем добавляем эту смесь в суп.

  3. 3

    Следом добавляем сок лимона и мелко нарезанную кинзу. И даем постоять минут 5.

Совет по рецепту

Оригинал рецепта - http://www.edimdoma.ru/retsepty/54449-egipetskiy-sup-iz-krasnoy-chechevitsy
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Аджика грузинская
Аджика грузинскаяYozhi Karamelova
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром
Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыромLeno Regushadze
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Курица, тушеная в сливочном соусе
Курица, тушеная в сливочном соусеНаталья Кичигина
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Словенская шарлотка
Словенская шарлоткаТатьяна Бикеева
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Мусс из брусники и ежевики
Мусс из брусники и ежевикиIra Manannikova
Готовить:40 минут
5 порций
Фотография рецепта Сладкий сметанный пирог с ягодами
Сладкий сметанный пирог с ягодамиYulya Obnovlenskaya
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Сметанный пирог с ягодами
Сметанный пирог с ягодамиЮлия Обновленская
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Блины из отрубей
Блины из отрубейОлександра Буглак
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Курица в папильотках с кабачками
Курица в папильотках с кабачкамиОлександра Буглак
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем
Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереемKisyn911
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Суп с курицей и яйцом
Суп с курицей и яйцомОлександра Буглак
Готовить:1 час
2 порции