Автор рецептаDaniil Maximkin
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность236.8 ккал
Белки11.7 г
Жиры6.5 г
Углеводы33.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Маринованная свекла | 100 г |
| Вода | 250 мл |
| Кефир | 500 мл |
| Зеленый лук | 10 г |
| Огурцы | 80 г |
| Укроп | 5 г |
| Сметана | 40 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молодой картофель | 8 штук |
| Соль | 40 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать свеклу соломкой.
Инструменты
Нож керамический - 2
Налить кефир в кастрюлю или миску большого объема.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Добавить в кефир свеклу и тщательно все перемешать.
- 4
Добавить воду.
- 5
Мелко нарезать огурцы, лук, укроп.
- 6
Добавить огурцы и зелень в кастрюлю и перемешать.
- 7
Подавать с отварным картофелем, сметаной и нарезанным ломтиками вареным яйцом
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
