Энергетическая ценность на порцию

Калорийность66.7 ккал

Белки1.9 г

Жиры1.3 г

Углеводы12.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Смешайте в миске яичный желток, сахар, сок половины лимона и взбейте миксером в крепкую пену.
2
В небольшой кастрюле вскипятите 2 стакана подсоленной воды, всыпьте туда манную крупу и варите до готовности. Затем выключите огонь, дайте манке слегка остыть и, постоянно помешивая, влейте в кастрюлю яичную смесь.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа
3
Поместите суп в холодильник на пару часов. Перед подачей на стол разлейте по тарелкам и украсьте дольками лимона.