Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Легкий суп-пюре овощной

Автор: Александра Хамелион
Готовить:25 минут
4 порции
Александра Хамелион

Автор рецептаАлександра Хамелион

История рецепта

Этот суп дает долгое насыщение, отлично усваивается и очень полезен. А еще дает возможность занять себя во время бессонницы на 25 минут.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность97.6 ккал
Белки4.9 г
Жиры3.2 г
Углеводы12.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель1 штука
Репчатый лук1 штука
Сметана 10%-ная4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Морковь1 штука
Ранняя белокочанная капуста200 г
Бульон2 стакана
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Сварить до готовности овощи.

  2. 2

    Измельчить блендером.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Довести до кипения.

  4. 4

    Перед подачей на стол можно добавить мелко порубленную зелень, сметану, соль.

7 комментариев
Алина Арапова
12.02.2016 в 12:36
подскажите, все измельченное в блендере в бульон кидать?
alice fox
23.04.2023 в 18:40
Алина Арапова,я в блендер вместе с бульоном заливаю.
Анастасия Ушенина
10.02.2016 в 21:29
замечательный рецепт! Лук обжарила перед добавлением в суп-получилось очень вкусно)) спасибо за рецепт!
alice fox
23.04.2023 в 18:39
Анастасия Ушенина,Дело вкуса. Кто-то любит "оригинальный" вкус, другие (и я в том числе) люят вкус зажарки. Лук, я думаю, с морковью обжариваете?
Irine Andreyeva
18.09.2014 в 21:24
Суп вкусный, но я не стала добавлять лук. Не знаю, как варёный лук повлиял бы на вкус блюда. И  сметану заменила молоком 3,2%. 100 гр. на супчик.) 
Саня Петренко
02.01.2014 в 22:18
Действительно легкий и вкус отличный!
Александра Хамелион
07.12.2013 в 18:02
Очень вкусный, прост в приготовлении и полезный супец!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тыквенный суп
Тыквенный супЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп из лука-порея и картофеля
Суп из лука-порея и картофеляЖека Оливье
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Грибной суп с маскарпоне
Грибной суп с маскарпонеЖека Оливье
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Тыквенный суп с креветками и страчателлой
Тыквенный суп с креветками и страчателлойЕда
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Морковный суп с рисом и луком
Морковный суп с рисом и лукомАлександр Антропов
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Сырный суп из желтого перца с курицей
Сырный суп из желтого перца с курицейГаяне Бреиова
Готовить:1 час 30 минут
5 порций
Фотография рецепта Суп-пюре из зеленого горошка с крабом
Суп-пюре из зеленого горошка с крабомМатильда Огурцова
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Суп-пюре из запеченной свеклы
Суп-пюре из запеченной свеклыЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Гаспачо из ананаса и авокадо
Гаспачо из ананаса и авокадоИзабелла Грачева
Готовить:20 минут
1 порция