Автор рецептаДмитрий Еремеев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность276.4 ккал
Белки6.3 г
Жиры16.1 г
Углеводы26.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Белые грибы | 14 г |
| Помидоры | 5 г |
| Зеленый лук | 1 г |
| Базилик | 1 г |
| Кедровые орехи | 3 г |
| Репчатый лук | 20 г |
| Морковь | 20 г |
| Картофель | 40 г |
| Грибы шиитаке | 10 г |
| Грибной бульон | 220 мл |
| Чипсы | 1 штука |
| Сметана | 40 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Грибы белые промыть, нарезать, выложить в раскаленную сковороду.
- 2
Туда же добавить помидор, зеленый лук, базилик и кедровый орех.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Лук и морковь пассировать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
В грибной бульон добавить пассированные овощи, отварной картофель и довести до вкуса.
- 5
В готовый суп перед подачей добавить свежие грибы шитаки и укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
Подавать со сметаной (в соуснике) и чипсой из хлеба с обжаренными белыми грибами.
