Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность291.5 ккал
Белки2.2 г
Жиры3.2 г
Углеводы64.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ревень | 950 г |
| Сахар | 200 г |
| Картофельный крахмал | 40 г |
| Сметана | 80 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Стебли ревеня промыть 2–3 раза в холодной воде, нарезать кубиками, погрузить в кипящую воду и варить до готовности.
Инструменты
Нож шефский - 2
Готовый ревень вместе с отваром протереть, добавить сахар и довести до кипения. Затем заварить крахмалом, разведенным в холодной кипяченой воде, и поставить в холодное место.
Инструменты
Барабанное сито - 3
Холодный суп заправить сметаной.
