Автор рецептаOlga Birulia
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность216.7 ккал
Белки3.7 г
Жиры12 г
Углеводы24.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Кабачки | 500 г |
| Помидоры | 1 штука |
| Куриный бульонный кубик | 1 штука |
| Овсяные хлопья | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Кабачок нарезать на небольшие ломтики. Помидор очистить от кожи и нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Кабачок, помидор и бульонный кубик выложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока кабачок не станет мягким.
- 3
Bысыпать овсяные хлопья, довести до кипения и выключить. Дать настояться 5–10 минут.
- 4
Затем измельчить в пюре при помощи блендера (можно просто потолочь толкушкой).
Инструменты
Блендер - 5
Разлить суп по тарелкам, добавляем оливковое масло.
