Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность554.9 ккал
Белки18 г
Жиры16.9 г
Углеводы85.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежая кукуруза | 3 штуки |
| Молоко | 400 мл |
| Сладкосливочное масло | 30 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Мускатный орех | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сухарики | 200 г |
| Зеленый лук | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Отварите кукурузу, отделите зерна и измельчите в блендере с небольшим количеством молока.
Инструменты
Блендер - 2
Измельченный лук обжарьте со сливочным маслом, добавив муку.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Залейте кукурузное пюре молоком, добавьте сливки, лук, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения и снимите суп с огня.
- 4
Подавайте суп с сухариками, посыпав измельченным зеленым луком
Шпаргалка
Как нарезать зелень
