Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность354.5 ккал
Белки14.2 г
Жиры21.2 г
Углеводы28.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 500 г |
| Вода | 2 л |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Тушенка | 1 банка |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Растительное масло | 30 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Картофель нарезать соломкой, залить водой и довести до кипения.
Инструменты
Нож шефский
2Лук нарезать, морковь измельчить на крупной терке.
Инструменты
Терка
3Пассеровать овощи на растительном масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4Картофель посолить.
Инструменты
Кастрюля
5Добавить лавровый лист и варить до готовности картофеля.
6Тушенку выложить к овощам, обжарить вместе 2 минуты.
7Выложить зажарку с тушенкой в кастрюлю.
8Мелко нарезать укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
9Добавить зелень в суп и прокипятить ее 2 минуты, после чего выключить.
10Подавать
