Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность345 ккал
Белки22 г
Жиры13.6 г
Углеводы34.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говядина | 300 г |
| Помидоры | 500 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Тмин | по вкусу |
| Тимьян | по вкусу |
| Паприка | 1 чайная ложка |
| Макароны | 100 г |
| Зелень | 1 пучок |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Овечий сыр | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Говядину нарежьте ломтиками и обжарьте с луком и чесноком на растительном масле.
Шпаргалка
Как подготовить говяжье филе - 2
Перцы очистите от семян, нарежьте полосками и добавьте в мясо.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
С помидоров снимите кожицу, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в мясо. Тушите 10 минут. Посолите, поперчите.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Влейте в тушеную массу бульон. Добавьте паприку, тмин и тимьян. Доведите до кипения и варите 15 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 5
Добавьте в суп макароны и варите до готовности.
- 6
Посыпьте суп рубленой зеленью, зеленым луком и сыром.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
