Энергетическая ценность на порцию

Калорийность284.8 ккал

Белки13 г

Жиры2.3 г

Углеводы53 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
Предварительно приготовить мясной бульон. Его лучше сразу сделать соленым.
Шпаргалка
Как сварить говяжий бульон
2
Поставить варить рис.
Шпаргалка
Как сварить рис
3
В отдельной кастрюле поставить варить на среднем огне томаты (лучше брать пюре, а не кусочки), чеснок (можно подавить или же положить зубчики целиком), лук (целиком) и зелень. Зелень вы можете использовать в двух видах — свежую в пучке (в этом случае связать всю зелень в один пучок ниточкой) или же сушеную (в этом случае примерно по 2 щепотки каждого вида).
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4
Через 30 минут вынуть все целиковые ингредиенты, залить в кастрюлю бульон, переложить рис (без воды) и варить еще 10 минут (либо до готовности риса).