Энергетическая ценность на порцию

Калорийность299.1 ккал

Белки4.6 г

Жиры10.5 г

Углеводы46.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:40 минут

1
В глубокую миску выложить сметану, добавить муку и яйца, перемешать. Затем добавить подтаявшее сливочное масло и развести гашеную соду. Добавить изюм, перемешать. Последний шаг при подготовке — добавить сахар. Все еще раз тщательно перемешать.
2
Подготовить сковороду диаметром не более 28 см. На дно налить подсолнечное масло и поставить на огонь. Немного подогреть сковороду и налить на нее небольшое количество получившейся смеси. Жарить до получения небольшой корочки и перевернуть на другую сторону. Так же поступить со всей оставшейся смесью.
Шпаргалка
Как приготовить блины