Автор рецептаElizaveta-Mariya Rukodainaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность142.7 ккал
Белки3.8 г
Жиры5.7 г
Углеводы19 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 120 г |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Сахар | 50 г |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Подсолнечное масло | 25 мл |
| Сыр рикотта | 90 г |
| Молоко | 25 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Клубника | 95 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Разогреть духовку до 230 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Смешать рикотту, масло, молоко и желток.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 4
Мелко нарезать клубнику. Взбить белок.
Шпаргалка
Как взбить белки - 5
Все осторожно перемешать.
- 6
Выложить тесто в формочки до краев.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 7
Выпекать 11–14 минут до румяной корочки.
