Автор рецептаМаргарита Печаткина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность419.5 ккал
Белки24.5 г
Жиры26.1 г
Углеводы21.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Сыр | 300 г |
| Кабачки | 2 штуки |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке, солим.
Инструменты
Держатель для терки - 2
Добавляем 2 сырых яйца, мелко нарезанный лук, перемешиваем.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавляем муку до консистенции сметаны.
- 4
Натираем сыр на крупной терке, соединяем с мелко нарезанным чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
На сковороду выкладываем ложкой кабачковую смесь, сверху сыр с чесноком и снова кабачковую смесь.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 6
Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи - 7
Готовые оладьи посыпаем мелко нарезанной зеленью. Подаем со сметаной
Шпаргалка
Как нарезать зелень
