Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность413.4 ккал
Белки11.6 г
Жиры15.4 г
Углеводы57.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Молоко | 100 мл |
| Вода | ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | щепотка |
| Сливочное масло | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отделить желтки от белков, взбить их с солью, подсыпая муку и подливая смешанное с водой горячее молоко.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Белки взбить в крутую пену, добавить в тесто. Наливать тесто половником на смазанную маслом сковороду. Обжарить оладьи до румяного цвета с двух сторон и сразу же подать.
Шпаргалка
Как взбить белки
