Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пирог с вишней и корицей

Автор: Ирина Сиволап
Готовить:45 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаИрина Сиволап

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность388.6 ккал
Белки10 г
Жиры10.5 г
Углеводы63.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Куриное яйцо5 штук
Пшеничная мука2 стакана
Сахар1 стакан
Кефир1 стакан
Гашеная сода1 чайная ложка
Вишня400 г
Молотая корицащепотка
Ванильный сахарпо вкусу
Манная крупа2 столовые ложки
Сливочное масло50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Взбить яйца с сахаром.

  2. 2

    Добавить кефир и продолжать взбивать.

  3. 3

    Всыпать соду гашеную, корицу и ванильный сахар.

  4. 4

    Добавить муку и хорошо перемешать.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  5. 5

    Противень смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой.

  6. 6

    Выложить на противень вишню, а сверху равномерно залить тестом.

  7. 7

    Положить в разогретую до 180 градусов духовку.

  8. 8

    Выпекать 40–45 минут (до золотистой корочки).

11 комментариев
Zwerg Nase
05.10.2015 в 20:58
Замечательный и несложный рецепт. Огромное спасибо!
Мария Кутузова
10.04.2015 в 14:03
Вкусно! Тесто чудесное)Делала только с разрыхлителем
Артем Стрілець
03.03.2015 в 18:47
Зачем гашеная сода, если бросаете разрыхлитель? 
Anastasia Shulgina
22.02.2016 в 23:05
Артем Стрілець,в рецепте про разрыхлитель ничего не сказано... может, опечатка? а вообще, как правило, в тесто на кефире добавляют именно гашеную соду, потому что с ее помощью выпечка лучше и быстрее поднимается, нежели с разрыхлителем. 
Ольга
15.12.2014 в 11:08
Сода отлично гасится кефиром
Anna Brown
25.07.2014 в 20:03
Хороший рецепт, спасибо :)
kristina
20.07.2014 в 20:18
приготовила пирог, очень понравился. Спасибо!
Ирина Сиволап
30.10.2013 в 18:41
)))
Мария Дмитренко
29.10.2013 в 12:45
А зачем нужна и сода и разрыхлитель, не увидела его применение в самом рецепте?
Ирина Сиволап
29.10.2013 в 23:31
Мария Дмитренко,Разрыхлитель перемешивается с мукой, а по поводу соды-пункт-3. Как по мне-тесто получается пышнее если есть и разрыхлитель, и сода.
Мария Дмитренко
30.10.2013 в 13:15
Ирина Сиволап,Спасибо, попробую))

Похожие рецепты

Фотография рецепта Творожный пирог с мандаринами
Творожный пирог с мандаринамиАлеандора Шенди
Готовить:1 час 35 минут
6 порций
Фотография рецепта Быстрый сырный пирог
Быстрый сырный пирогМарина Архипова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Шоколадный тарт с фундуком и медом
Шоколадный тарт с фундуком и медомЕлена Пиууу
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Клафути с маслинами
Клафути с маслинамиАлексей Зимин
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Клафути с малиной
Клафути с малинойАнна Древинская
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Брецель
БрецельАнна Древинская
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог сливовый с миндалем
Пирог сливовый с миндалемАнна Древинская
Готовить:1 час
4 порции