Автор рецептаKshu Kshu
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность294.8 ккал
Белки10.1 г
Жиры18.6 г
Углеводы18.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Свежая кинза (кориандр) | 1 пучок |
| Бездрожжевое слоеное тесто | 1 штука |
| Слабосоленый сыр сулугуни | 1 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Адыгейский сыр | 250 г |
| Молодой укроп | 15 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на противень — лист теста должен быть немного больше противня, чтобы края можно было завернуть для выпекания.
- 3
Сыр натереть, вмешать в массу 2 яйца, рубленную зелень, добавить перец (соль — на любителя).
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Перемешать начинку, выложить равномерно на тесто.
- 5
Края аккуратно завернуть.
- 6
Смазать сверху яйцом (тонким слоем).
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 7
Выпекать 20 минут до образования румянца на начинке.
