Автор рецептаГалина Савельева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность579.6 ккал
Белки21.3 г
Жиры39.5 г
Углеводы34.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сахарин | 200 г |
| Маргарин | 200 г |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Какао | 3 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Творог | 600 г |
| Картофельный крахмал | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Замесить тесто из 1 стакана сахара, 1 пачки маргарина, 2 столовых ложек сметаны, 3 столовых ложек какао, 2 стаканов муки, соды и соли — тесто должно быть густым. Разделить тесто на две части — одну положить в морозилку, а другую прокрутить через мясорубку и выложить на противень.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Сверху положить начинку из 600–700 грамм творога, 1 стакана сахара, 2 яиц, 2 столовых ложек сметаны, 2 столовых ложек крахмала и 100 грамм сливочного масла.
- 3
Вынуть тесто из морозилки и натереть на терке прямо на начинку, чтобы прикрыть ее.
- 4
Отправить в разогретую духовку и выпекать до готовности.
