Автор рецептаСветлана Горелова
История рецепта
"Первым свидетелем оказался Шляпник. Он подошел к трону, держа в одной руке чашку с чаем, а в другой бутерброд.
– Прошу прощения, Ваше Величество, – начал он, – что я сюда явился с чашкой и бутербродом. Но я как раз чай пил, когда за мной пришли. Не успел кончить…"(Льюис Кэрролл «Приключения Алисы в Стране чудес»)
Бутерброды, бутерброды))) покажите мне человека, который их не любит. Наверное таких не существует. Или существуют? Неужели?о_О
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Шампиньоны | 8 штук |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Помидоры | 2 штуки |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Белый хлеб | 10 кусков |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Сметана 15%-ная | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Шампиньоны, лук мелко нашинковать и отправить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Добавить перец и соль.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Чеснок, зелень мелко нарезать и отправить к грибам с луком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Добавить сметану и тушить, пока не испарится жидкость.
- 4
Помидоры нарезать тонкими колечками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
С хлеба срезать корки и подсушить его на сковороде без масла.
- 6
Грибы остудить, на хлеб выложить кусочек помидора, сверху — грибы, присыпать зеленью (по желанию).
