Энергетическая ценность на порцию

Калорийность98.3 ккал

Белки2.6 г

Жиры6.2 г

Углеводы8.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Нагреть духовку до 200 градусов. Разобрать чеснок на зубчики и, не снимая кожицы, разложить их на небольшом противне.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Полить чеснок оливковым маслом так, чтобы он был покрыт им со всех сторон.
3
Поставить в духовку на 20–30 минут, пока при нажимании вилкой чеснок не покажется мягким.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Достать и остудить 5 минут.
5
Очистить чеснок от кожуры и и твердых кончиков со стороны, где растут корни.
6
Посолить и размять вилкой до пюреобразного состояния.
7
Добавить майонез, йогурт и горчицу. Хорошо размешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Шпаргалка
Как приготовить майонез