Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Хрустящие куриные крылышки на гриле

Автор: Ольга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность411.1 ккал
Белки25.3 г
Жиры28.1 г
Углеводы10.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриные крылья12 штук
Соевый соус4 столовые ложки
Херес3 столовые ложки
Чеснок1 зубчик
Мед3 столовые ложки
Растительное масло3 столовые ложки

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Вымойте крылышки, затем хорошо просушите бумажным полотенцем. Выверните верхнюю часть крыла наружу и зацепите за нижнюю.

  2. 2

    Положите крылышки в миску. Смешайте соевый соус, шерри, масло и измельченный чеснок, полейте крылышки и хорошо перемешайте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

  3. 3

    Разогрейте мед в небольшой сковороде на среднем огне до жидкого состояния.

  4. 4

    Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Выньте крылышки из маринада и переложите на гриль. Жарьте 12 минут до мягкости, иногда переворачивая. Смажьте крылышки теплым медом и  жарьте еще 2 минуты.

8 комментариев
ОЛЬГА ШАМАЙКО
18.03.2016 в 14:56
а если замариновать на сутки-будет хуже или лучше??? время есть только сейчас а надо на завтра вечер ((
Alin Poster
22.02.2015 в 22:06
как это верхнюю часть крыла зацепите за нижнюю и прям все поняли ???
София Тиняева
28.01.2021 в 07:37
Alin Poster,Я кажется поняла, кончик за большую косточку зацепила, крыло стало похоже на сердечко. Не знаю, правильно ли)
woody_woodpeker
03.11.2012 в 18:15
Такой просто рецепт, но вечно его забываю и подглядываю. Отлично, просто и ароматно. Спасибо.
Лилия Матвеева
03.11.2010 в 16:38
Замариновала, но шерри не было. Заменила черным ромом:) Поставила на балкон мариноваться.
Ольга Худина
03.11.2010 в 18:37
Лилия Матвеева,Лилия, рада, что Вам нравится. Удачи в экспериментирование и приятного аппетита! )))
Лилия Матвеева
11.02.2011 в 09:07
Ольга Худина,Наконец-то купили электрогриль. Теперь, когда готовим крылышки, в доме пахнет летом - шашлыками:)
Лилия Матвеева
03.11.2010 в 16:05
Ольга, у Вас всегда такие интересные рецепты!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Перловка с жженым маслом, корицей и петрушкой
Перловка с жженым маслом, корицей и петрушкойАлексей Зимин
Готовить:35 минут
8 порций
Фотография рецепта Беременная трюфелем картошка
Беременная трюфелем картошкаАлексей Зимин
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Хрустящий хашбраун
Хрустящий хашбраунОльга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Тесто для вареников и пельменей
Тесто для вареников и пельменейАня Легина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Шукрут по-баварски с яблоками
Шукрут по-баварски с яблокамиОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Пак-чой с желтым перцем
Пак-чой с желтым перцемОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции