Автор рецептаКулинар 2427147
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность907.9 ккал
Белки43.2 г
Жиры76.9 г
Углеводы11.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриные сердца | 500 г |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сливки 33%-ные | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Петрушка | 40 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Очистите сердечки от жира. Разрежьте напополам. Чеснок подавите и мелко порубите петрушку.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Разогрейте на сковороде масло, обжарьте половину чеснока до мягкости, но не дайте гореть.
- 3
Переложите сердечки в сковороду, обжарьте на сильном огне минут 10.
- 4
Убавьте огонь, посолите, поперчите и тушите до готовности.
- 5
Влейте сливки и добавьте остатки чеснока, перемешайте, тушите, пока сливки не загустеют (минут 5).
- 6
Подавайте, посыпав петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
