Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность791.5 ккал
Белки64.1 г
Жиры54 г
Углеводы14.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Очищенные вареные креветки | 1.3 кг |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Семена сельдерея | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло extra virgin | 1 стакан |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Лавровый лист | 14 штук |
| Семена фенхеля | 1 чайная ложка |
| Семена горчицы | 1 чайная ложка |
| Свежемолотый белый перец | 1 чайная ложка |
| Сушеный перец чили | 4 штуки |
| Семена кориандра | 1 чайная ложка |
| Белый винный уксус | ¼ стаканов |
| Лимонный сок | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук очистите, разрежьте на 4 части вдоль, затем тонко нашинкуйте. Чеснок очистите и тонко нарежьте.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
В большой миске смешайте все ингредиенты, переложите в большую банку, закройте и отправьте в холодильник на ночь.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 3
Подавайте, выложив креветки на блюдо и в каждую воткнув по зубочистке.
Инструменты
Шпажки
