Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность376 ккал
Белки9.9 г
Жиры21.2 г
Углеводы38.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Картофель | 10 штук |
| Сливочное масло | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | 4 столовые ложки |
| Укроп | 1 пучок |
| Молотый сушеный чеснок | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогрейте духовку до 210 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Выложите картофель на смазанный маслом противень. Сверху на каждый положите по небольшому количеству масла и поставьте в духовку примерно на 35-45 минут, пока картофель не станет мягким.
- 3
За 10 минут до готовности посыпьте картофель пармезаном и верните в духовку, включив гриль.
- 4
Переложите картофель на блюдо, посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте.
- 5
Очистите картофель и порежьте поперек тонкими ломтиками, не прорезая картофель до конца. Посолите и поперчите по вкусу. Слегка присыпьте сушеным чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
