Автор рецептаТамара Дьякова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность400.5 ккал
Белки47.5 г
Жиры8.1 г
Углеводы15.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Раки | 12 штук |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Черный перец горошком | 12 штук |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Пиво | 1 л |
| Петрушка | 1 пучок |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Гвоздика | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать в равных пропорциях воду и пиво, добавить сливочное масло, гвоздику, петрушку, посолить и довести до кипения.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Раков вымыть, положить в бульон, варить, пока они не покраснеют.
