Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился Владимир Мухин, шеф-повар White Rabbit Family.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность552.8 ккал
Белки32.7 г
Жиры42.3 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Куриное яйцо (деревенское) | 4 штуки |
| Авокадо | 1 штука |
| Вода | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Белок 4–5 свежих деревенских яиц венчиком необходимо взбить с водой и поджарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Порезать спелый авокадо (например, сорта хаас) и выложить на тарелку рядом с омлетом.
Инструменты
Нож шефский
