Автор рецептаAlinayan
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность314.1 ккал
Белки12.5 г
Жиры27.1 г
Углеводы3.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Молоко | 2 столовые ложки |
| Сливочное масло | 40 г |
| Ветчина | по вкусу |
| Сыр | по вкусу |
| Помидоры | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Молоко и яйца взбить, поперчить, чуть посолить. Ветчину и помидоры нарезать, а сыр натереть.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Обжарить на сливочном масле 2/3 смеси, положить на нее начинку. Дать омлету чуть зарумяниться и свернуть его к центру сковороды в трубочку.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 3
Передвинуть омлет на середину, а освободившееся место заполнить омлетной массой, выпекать до подрумянивания, полностью свернув омлет в трубочку. Рулет из омлета с ветчиной, помидорами и сыром порезать и сразу подать к столу в горячем виде.
