Энергетическая ценность на порцию

Калорийность167 ккал

Белки6.3 г

Жиры1.3 г

Углеводы34 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Гречневая мука	1 стакан
Вода	2 стакана
Сода	½ чайных ложек
Соль	¼ чайных ложек
Молотый имбирь	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут

1
В миске смешать все сухие ингредиенты для блинов.
Шпаргалка
Как приготовить блины
2
Постепенно влить воду, постоянно взбивая, пока тесто не станет однородным.
3
Оставить при комнатной температуре на 30 минут.
4
На раскаленной антипригарной сковороде обжарить блины с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Инструменты
Блинница

Совет по рецепту

Можно так же приготовить начинку для блинов. Для этого понадобятся яблоки (примерно 1 яблоко на 1 блинчик). Очистить и нарезать каждое яблоко, затем запечь его в духовом шкафу с добавлением воды до мягкого состояния. При желании можно добавить корицу или другие специи по вкусу. Выкладываем: положить блинчики на тарелку, в середину каждого выложить приготовленные яблоки. Завернуть блинчики. Подавать с кусочками яблока и обжаренными грецкими орехами по вкусу. Калорийность всех блинчиков без начинки составляет 760 ккал.