Автор рецептаЛена Тарасова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность57.3 ккал
Белки2.2 г
Жиры1.1 г
Углеводы9.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
11 порций
| Кефир 1%-ный | 1 стакан |
| Вода | 3 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 5 столовых ложек |
| Овсяные отруби | 1 столовая ложка |
| Овсяные хлопья | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Разрыхлитель | 0.3 чайных ложек |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Яблоко | 70 г |
| Корица | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, корицу, кефир и воду.
- 2
Затем добавляем разрыхлитель, муку, отруби и овсяные хлопья, и еще раз все перемешиваем, тесто должно получится легким, пышным, густоватым.
- 3
Яблоки режем на маленькие кусочки, хотя это дело вкуса, поэтому хоть яблоко целиком. Добавляем в тесто, перемешиваем.
- 4
Тесто накладываем столовой ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, украсить для подачи!
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
