Автор рецептаСофья Тараторина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность429.1 ккал
Белки16.1 г
Жиры38.4 г
Углеводы3.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сливки 48%-ные | 4 столовые ложки |
| Жирный творог | 100 г |
| Зелень | 1 пучок |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Тмин | щепотка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Яйца взбить со сливками, добавить соль и черный перец.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 2
Вылить на сковородку с разогретым масло и зажарить омлет с двух сторон.
- 3
Пока омлет остывает нашинкуем мелко зелень, смешаем с творогом, посолим по вкусу и добавим специи.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
На омлет равномерно выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем рулетом, ставим в холодильник на 1-2 часа.
- 5
Подаем, разрезав на куски, с помидорами и зеленью.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
