Автор рецептаКира Аветова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность374.6 ккал
Белки28.7 г
Жиры21.6 г
Углеводы15.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 25 г |
| Консервированное филе анчоуса | 40 штук |
| Белый хлеб | 4 куска |
| Копченая форель | 50 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Возьмите консервированное филе анчоусов и отправьте в ступку вместе с половиной масла. Другую половину масла вместе с форелью пропустите через блендер, получится что-то вроде рыбного пюре.
- 2
Подсушите хлеб в тостере или на сковороде и разрежьте на полоски шириной 2 см примерно. Половину полосок намажьте анчоусным маслом, а другую половину — форельным.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Доведите воду с половиной столовой ложки соли до кипения, аккуратно уложите яйца и варите ровно 3 минуты.
- 4
Подавайте яйца в рюмочках с рыбными тостами.
