Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кукурузные оладьи на сметане

Автор: АННА БОЛДЫРЕВА
Готовить:25 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнна Болдырева

История рецепта

Субботнее утро в нашей семье всегда знаменуется приготовлением блинов или оладушек. А в продолжение моих кулинарных экспериментов с кукурузной мукой, я решила приготовить кукурузные оладьи. Готовила их на сметане, а не на кефире, с добавлением ванили. Вышло очень вкусно. Конечно приготовленные, на сметане оладьи нельзя назвать низкокалорийными, но жирность сметаны смягчает кукурузная мука, которая полезнее пшеничной и менее калорийна. Советую подавать оладьи с нарезанным бананом, сгущёным молоком и сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность176.2 ккал
Белки4.5 г
Жиры9.4 г
Углеводы17.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сметана200 г
Куриное яйцо1 штука
Кукурузная мука70 г
Сахар1 столовая ложка
Сольщепотка
Сода1 чайная ложка
Ванилинпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Выложить сметану в миску, добавить яйцо, соль, сахар, ванилин. Хорошо перемешать.

  2. 2

    К полученной смеси добавить соду, еще раз хорошо перемешать.

  3. 3

    Затем добавить кукурузную муку и замесить тесто. По консистенции оно должно быть как жирная сметана.

  4. 4

    Оставить тесто минут на 10. Как тесто постояло, приступить к жарке.

  5. 5

    Нагреть растительное масло на сковороде и выкладывать оладьи столовой ложкой. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.

  6. 6

    Подать оладьи с бананами, сгущенным молоком и сахарной пудрой.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыром
Кукурузные оладьи с овощами и сливочным сыромLeno Regushadze
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Оладушки на молоке
Оладушки на молокеАнна Z
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощные оладьи с тимьяном
Овощные оладьи с тимьяномШефмаркет
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Фруктовые оладьи
Фруктовые оладьиMen Ess
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кукурузные оладушки
Кукурузные оладушкиAnuta Cookie
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Оладьи из пшенной каши
Оладьи из пшенной кашиAfisha_katarina
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Оладьи картофельные с щучьей икрой
Оладьи картофельные с щучьей икройЕвгения Толмачева
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Нежные оладушки из кабачков
Нежные оладушки из кабачковМаленькая Хозяюшка
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Манные оладьи с куркумой
Манные оладьи с куркумойДжанк Витальевич
Готовить:20 минут
6 порций