Автор рецептаАнастасия Мирославская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность663.2 ккал
Белки29.6 г
Жиры36.2 г
Углеводы52.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Творог | 200 г |
| Коричневый сахар | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 50 г |
| Яблоко | 2 штуки |
| Корица | по вкусу |
| Ваниль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
На сковороду насыпать сахар, дождаться карамельного оттенка, положить масло, как растопится — положить нарезанные тонкими дольками яблоки. Присыпать корицей. Жарить 3 минуты.
- 2
Творог растереть с яйцами, можно добавить сахар для сладкоежек и ваниль.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Вылить творожную массу на яблоки. Закрыть крышкой, убавить огонь до среднего и жарить до того момента, пока омлет не начнет сильно вздуваться и получит золотистую корочку снизу. Перевернуть омлет на тарелку и наслаждаться.
