Автор рецептаМария Лаврова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность110.7 ккал
Белки27.8 г
Жиры0 г
Углеводы0.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Яичный белок | 10 штук |
| Молотый мускатный орех | по вкусу |
| Винный уксус | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Вода | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отделить белки от желтков. Влить белки в блендер.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Добавить к белкам специи, уксус, воду. Взбить до белой пены на максимальной скорости.
Шпаргалка
Как взбить белки - 3
Влить в емкость пароварки, готовить на пару 15 минут.
Инструменты
Пароварка классическая
