Автор рецептаKira Davydova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность408.6 ккал
Белки26.3 г
Жиры29.9 г
Углеводы6.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молоко | 1 стакан |
| Зеленый салат | 2 куска |
| Сыр брынза | 80 г |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сливочное масло | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Хорошо взбить венчиком яйца с молоком. Нарезать салат и брынзу небольшими кусочками. Все перемешать.
- 2
На сковороде растопить маленький кусочек масла сливочного.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Вылить яичную смесь на сковороду. Закрыть крышкой. Готовить на умеренном огне 5–7 минут.
- 4
За минуту до полной готовности посыпать солью и перцем.
- 5
При помощи лопатки завернуть омлет.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
