Как подготовить дрожжи
01:00
11352
Как приготовить тесто для пасты
1089 просмотров
Как приготовить блины
01:1228905
Как приготовить кляр
01:168128
Как приготовить оладьи
01:095830
Как приготовить песочное тесто
01:379960Больше уроков
9 комментариев
Дмитрий Акимов
03.02.2013 в 15:42
Чудаки - зачем вам ВОДА )))
Igor Stepanuk
02.02.2013 в 17:18
Для кого делаете уроки? для поситителей! В каждом уроке вас просят подсказать количество ингредиентов, ну напишите внизу урока сколько чего добавили, наплевать что здесь только технику вы решили показать, если люди просят значит это нужно сайту!
Игорь Громов
21.03.2013 в 15:24
Igor Stepanuk,Количество ингредиентов нужно смотреть в конкретных рецептах. Вот покажут здесь количество на 2 порции. Что делать то будете с рецептом, где на 10 готовят?
marekat
12.10.2014 в 12:34
Игорь Громов,На пять умножим. Действительно, не хватает информации о количестве ингредиентов.
Mia Novikova
07.05.2016 в 06:58
marekat,в первую очередь видео называется КАК приготовить тесто, а НЕ из чего и в каких пропорциях. тут - Техника, остальное - в рецептах.
Саня Крынжин
05.01.2013 в 22:56
Сколько муки нужно?
Дмитрий Костин
15.03.2014 в 00:21
Саня Крынжин,на 100гр муки 1 яйцо, никакой соли и воды не надо (яйца только С0 покупайте не экономьте, а соль в кастрюлю при варке насыпьте) http://video.yandex.ru/users/pro-film-vv/view/800/
Дмитрий Вепрынцев
12.09.2012 в 11:52
Какую муку лучше использовать для свежей пасты из твердых сортов или из мягких ?
Дмитрий Костин
15.03.2014 в 00:06
Дмитрий Вепрынцев,муку лучше брать итальянскую или французскую, ЧЕМ БОЛЬШЕ БЕЛКА В МУКЕ ТЕМ ЛУЧШЕ (в нашей его 8,5%, у них ~10-12%)
