Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Изображение материала

Пектин

Пектин — это вещество, содержащееся в стенках клеток фруктов, ягод и овощей. Фруктовый пектин чаще всего производится из выжимок цитрусовых и яблок и обладает как минимум тремя очень полезными свойствами — желирующим, эмульгирующим и стабилизирующим. Продается пектин в виде порошка грязно-белого цвета или жидкости, дома он пригодится для загущения варенья и соусов или приготовления домашнего мармелада или желе.29 рецептов
Жидкий фруктовый пектинЧто можно приготовить из жидкого фруктового пекина (7 рецептов)
Порошок пекинЧто приготовить из порошка пекин (4 рецепта)
Популярные рецепты с Пектин
Вегетарианское пирожное макарон
Вегетарианское пирожное макарон
Автор: Алексей Зимин
15 порций
1 час 5 минут
710
20
2
Чизкейк
Чизкейк
Автор: Алексей Зимин
8 порций
1 час 15 минут
426
9
2
Арбузное варенье
Арбузное варенье
Автор: Еда
3 порции
1 час
22
6
0
Пончики с клубнично-ванильной начинкой
Пончики с клубнично-ванильной начинкой
Автор: Еда
6 порций
25 минут
89
5
0
Пирожное макарон с малиной и анисом
Пирожное макарон с малиной и анисом
Автор: Алексей Зимин
15 порций
45 минут
197
4
0
Желе из красной смородины
Желе из красной смородины
Автор: Ольга Худина
6 порций
25 минут
69
4
0
Яблочное пирожное
Яблочное пирожное
Автор: Алексей Зимин
12 порций
3 часа
141
4
0
Арбузно-маковый сироп для блинчиков и панкейков
Арбузно-маковый сироп для блинчиков и панкейков
Автор: Команда Одноклассники
8 порций
2 часа
0
3
0
Десерт «Яблоко»02:22
Десерт «Яблоко»
Автор: Еда
10 порций
1 час
4
3
0
Красное виноградное желе
Красное виноградное желе
Автор: Ольга Худина
6 порций
20 минут
17
3
0
Желе из красной смородины за 15 минут
Желе из красной смородины за 15 минут
Автор: Иван Соколов
4 порции
15 минут
74
3
0
Варенье из клубники с чили и базиликом
Варенье из клубники с чили и базиликом
Автор: Еда
12 порций
1 час
2
2
0
Малиновый мармелад
Малиновый мармелад
Автор: Еда
20 порций
30 минут
14
2
0
Облепиховое желе
Облепиховое желе
Автор: Алексей Зимин
6 порций
30 минут
27
2
0
Морковный кекс с мандаринами и мятой
Морковный кекс с мандаринами и мятой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
20
2
0
Конфета-торт
Конфета-торт
Автор: Алексей Зимин
30 порций
50 минут
122
2
1
Джем из помидоров
Джем из помидоров
Автор: Еда
10 порций
25 минут
38
2
0
Малиново-фисташковый трайфл
Малиново-фисташковый трайфл
Автор: Еда
1 порция
1 час 10 минут
28
2
0
Вишневый французский конфитюр с пектином
Вишневый французский конфитюр с пектином
Автор: Мадам ЛЕНУШ
4 порции
2 часа
26
2
0
Желе из петрушки и меда
Желе из петрушки и меда
Автор: Ольга Худина
4 порции
25 минут
10
2
0