Книга рецептов
Добавить
Что едят и пьют в фильмах про любовь
- Prostock-studio/Shutterstock.com
День святого Валентина — сам по себе романтический праздник. Но если усилить его просмотром какой-нибудь хорошей мелодрамы, то день сложится наилучшим образом. Этот материал — для тех, кто планирует устроить дома романтический ужин, а после ужина усесться смотреть кино. Ниже — список блюд и напитков из мелодрам, которые запросто можно приготовить дома и сопроводить ими просмотр.
Хлеб, сыр, оливки, рыба, птица и красное вино — хорошее и плохое
Всем этим наполнены кадры красивой мелодрамы «Хороший год» Ридли Скотта про бизнесмена, вынужденного покинуть Лондонскую биржу и отправиться в Прованс решать семейные дела. В кадре — Марион Котийяр, Рассел Кроу, вино рекой и умопомрачительные виноградники. Еда там присутствует рефреном, и это классическая французская база, которая всегда есть на кухнях Прованса: хлеб, оливки, сыры, овощи, рыба. Также в фильме много вина — хорошего и плохого. Хорошее мы советуем пить просто так, а плохое можно пустить на готовку кок-о-ван.
Карпаччо из гребешка
«Капли Бога» — энергичный сериал про соперничество, запретную любовь и энологию, которой тут посвящена половина экранного времени. В кадре бесконечно мелькают бокалы, бутылки и все оттенки вина.
В одной из сцен в 7-й серии первого сезона герои проходят испытание фудпейрингом — им предстоит подобрать вино под сложную еду. Например, под карпаччо из гребешка. Если и вы захотите повторить этот трюк, прикрепляем рецепт.
Беф-бургиньон
Романтическая драма Норы Эфрон «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», в которой параллельно рассказывается про успехи американки-кулинара Джулии Чайлд и ее поклонницы Джули, которая спустя много лет после достижений Чайлд берется повторить ее лучшие рецепты. В том числе и беф-бургиньон — классику французской кухни.
Рецепт
Горячий шоколад
Ода кондитерскому искусству и нежнейшая мелодрама «Шоколад» режиссера Лассе Халльстрема, где героиня Жюльетт Бинош приезжает в маленький чужой город со своим самоваром — редкой красоты шоколадной лавкой, которая оказывается причиной страсти и раздора среди местных. Параллельно с этим развивается и романтический сюжет с участием Джонни Деппа. После просмотра отчаянно захочется горячего шоколада, который героиня готовит своим соседям.
Глинтвейн на темном пиве
В центре внимания мелодрамы Алексея Учителя «Прогулка» — звонкий любовный треугольник с участием Ирины Пеговой, Евгения Цыганова и Павла Баршака, ненадолго сложившийся на улицах Петербурга. Герои гуляют, пьют пиво и упиваются своей молодостью. Не исключено, что если бы герои повстречались не на улице, а дома или на даче, то они бы приготовили из пива глинтвейн.
Котлеты по-киевски
«Вокзал для двоих» — одна из самых эффектных отечественных мелодрам, снятая Эльдаром Рязановым, где в любовь играют Людмила Гурченко и Олег Басилашвили. В кадре много еды — от бахчевого развала до ресторанных деликатесов (Гурченко прекрасно играет роль сотрудницы общепита). Самый шик — это ужин героев в привокзальном ресторане, где героиня заказывает 300 мл коньяка, котлеты по-киевски и мороженое.
Паста с базиликом и томатами
Героиня мелодрамы «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт (Джулия Робертс) бросает мужа после восьми лет брака и отправляется в увлекательное путешествие по Италии, Индии и Бали. Поездка в Италию сопровождается хорошим аппетитом, видами роскошной пасты с базиликом и томатами и мороженого.
Рецепт
Хачапури
«Любовь с акцентом» — это несколько мелодраматических историй, рассказанных режиссером Резо Гигинеишвили, и случившихся в летней Грузии: хинкали, пышное свадебное застолье, просто застолье, тосты, хачапури, чача и вино литрами. Заканчивается кино красивой сценой с участием Анны Михалковой и хачапури.
Паштет из кролика
Еще одна мелодрама с Жюльетт Бинош — «История любви», где та застревает в аэропорту в компании прекрасного повара, которого играет Жан Рено. Поначалу отношения героев не очень складываются, но нагрянувшее чувство голода все исправит. В одной из сцен героиня Бинош заказывает в номер паштет из зайца. Мы решили не озадачивать вас поисками зайчатины и публикуем тут рецепт паштета из кролика.
Сохраняйте понравившиеся рецепты в свою книгу рецептов, чтобы всегда иметь их под рукой (эта опция доступна для зарегистрированных пользователей сайта).
