«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Французы знают толк в красивой и вкусной еде, этот бланкет – отличное тому подтверждение. Ничего лишнего – говядина, шпинат, зелень и ароматные пряные специи!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
608
40
43
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриный бульон
200 мл
Сливки 10%-ные
200 мл
Говяжья вырезка
340 г
Паприка
1 г
Свежие листья шпината
100 г
Кумин (зира)
2 г
Репчатый лук
90 г
Молотый кориандр
2 г
Пшеничная мука
10 г
Чеснок
1 зубчик
Лавровый лист
1 штука
Зеленый лук
2 г
Оливковое масло
10 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Нарежьте мясо крупным кубиком 2х2 см, репчатый лук — крупными перьями, мелко нарубите чеснок и зеленый лук.
2Обжарьте мясо на оливковом масле в сильно разогретом сотейнике в течение 3-х минут до легкой золотистой корочки, добавьте репчатый лук и обжаривайте еще 2 минуты.
Книга рецептов
Добавить
