Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность343.9 ккал
Белки26.5 г
Жиры16 г
Углеводы25 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Говядина | 1 кг |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Хмели-сунели | по вкусу |
| Лук | 1 головка |
| Морковь | 1 штука |
| Картофель | 1 кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить говядину.
2Нарезать крупными кусками и сбрызнуть оливковым маслом.
Инструменты
Нож шефский
3Посолить и поперчить по вкусу.
4Добавить хмели-сумели.
5Картофель нарезать крупными кубиками.
6Морковь нарезать произвольной формой.
7Лук нарезать полукольцами.
8Очистить три зубчика чеснока
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
9Овощи сложить в миску, посолить и поперчить по вкусу.
10Добавить мясо и перемешать.
11Все убрать в рукав для запекания, плотно завязать пакет и поставить в разогретый духовой шкаф на 1 час. Температура должна быть 200 градусов.
Инструменты
Рукав для запекания
12Горячее блюдо подавать к столу.
