Энергетическая ценность на порцию

Калорийность278.5 ккал

Белки31.4 г

Жиры16.4 г

Углеводы1.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Шея говяжья	1 кусок
Адыгейская соль	по вкусу
Соус карри	2 столовые ложки
Молотый красный перец	по вкусу
Сушеный орегано	по вкусу
Сушеный базилик	по вкусу
Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача»	1 штука

Готовить:2 часа

1
Мясо помыть и обсушить.
2
Смазать соусом карри.
3
Посыпать адыгейской солью.
4
Посыпать красным перцем.
5
Посыпать орегано.
6
Посыпать базиликом.
7
Завернуть мясо в фольгу.
8
Поставить в холодильник на 1 час.
9
Выложить на застеленную пергаментом форму для запекания.
Инструменты
Бумага для выпечки
10
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Для подачи украсить зеленью.
Инструменты
Термометр для духовки