Автор рецептаНаталья Прокопенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность502.7 ккал
Белки16.6 г
Жиры12.9 г
Углеводы86.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Гречневая крупа | 2 стакана |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук | 1 головка |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Лук порезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Грибы помыть, порезать ломтиками, добавить к луку и обжаривать пока не испарится жидкость, поперчить.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
3,5 стакана воды вскипятить, посолить, всыпать крупу и добавить обжаренные грибы.
Шпаргалка
Как сварить гречку - 4
Варить кашу, пока вода не испарится, снять из огня и оставить в теплом месте на час.
