Энергетическая ценность на порцию

Калорийность403.9 ккал

Белки16.3 г

Жиры25.2 г

Углеводы29.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Готовим ингредиенты, сперва делаем начинку: режем шпикачки (можно сардельки) мелкими кубиками
2
Трем сыр на мелкой терке
3
Мелко режем зелень
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4
Все перемешиваем, отставляем начинку
5
Трем картофель (если слишком водянистый получился, желательно отжать)
6
В натертый картофель добавляем яйцо и сметану, мелко порезанный чеснок,соль,перец перемешиваем
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
7
На разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем тертый картофель что бы получилась лепешка
8
Сверху выкладываем начинку
9
Сверху накрываем еще одним слоем картофеля
10
Обжариваем с двух сторон до готовности на растительном масле (примерно 2-3 мин с каждой стороны)