Автор рецептаИван Соколов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность250.8 ккал
Белки9.8 г
Жиры3.5 г
Углеводы40.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья кинзы (кориандра) | 1 пучок |
| Киноа | 1 стакан |
| Помидоры | 3 штуки |
| Свежий красный перец | 2 штуки |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Малиновый уксус | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке и охладить до комнатной темпеартуры
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Нарезаем помидоры и красный перец на тонкие на тонкие дольки
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Зеленый лук нарезаем примерно длиной 2 см и крупно нарезаем кинзу
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Смешиваем отваренную кино комнатной температуры с овощами и луком и посыпаем сверху рубленной кинзой. И заправляем малиновым или любым другим ягодными уксусом
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Подаем на гарнир к мясу, птице или рыбе или едим как самостоятельный вегетарианский салат
Инструменты
Нож шефский
