Автор рецептаMadeinheaven
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность648.4 ккал
Белки15.8 г
Жиры11.4 г
Углеводы121.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Коричневая чечевица | ½ стаканов |
| Рис | 1 ½ стаканов |
| Макароны | 300 г |
| Лук | 3 штуки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Семена кумина (зира) | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Лук нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Сварит рис и макароны, чечевицу. Все варить по отдельности.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Мелко нарезать чеснок и обжарить его до золотистого цвета, добавить к чесноку томатную пасту, уксус, соль, перец и зиру. Тушить 7–10 минут на медленном огне. Добавить пережаренный лук.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
В тарелке соединить рис, макароны, чечевицу и добавить соус по вкусу.
