Автор рецептаАнгелина Гаврилова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 4 столовые ложки |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Чеснок | 2 головки |
| Очищенные креветки | 500 г |
| Молотый красный перец | щепотка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | 1 пучок |
Инструкция приготовления
- 1
В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла.
- 2
Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 до 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите, пока они не порозовели, от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 4
Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду вино (по желанию) и лимонный сок. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки оливкового масла. Когда масло растает, переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем. Подавайте сразу же.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
